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Cote : VJ45
Langues : français
Fiche n° : 6685
Communication

Les légumes: l'avenir est-il dans le potager ? Actes des Entretiens de Belley
In 18ème entretiens de Belley "Au pays de Brillat-Savarin"
Belley : CG Ain / Belley, 2004. - p. 50


Sujets / Produits : légumes; potagers; tomates; plantes sauvages; alimentation; santé; plaisir; restauration; chefs cuisinier; qualité; gastronomie; produits; salade; mondialisation; économie