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Langues : français
Fiche n° : 6676
Mémoire
Monnet, Florence
Les viandes, riches en représentations
1993. - p. 70

Thèse : Mémoire de maîtrise d'ethnologie, ethnologie, Lyon, Université Lumière Lyon 2, 1993, Jean-Baptise Martin!

Sujets / Produits : viande; représentations; agriculteurs
Localisation : Ain (Haut-Bugey, France)

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