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Cote : AE25
Langues : français
Fiche n° : 6592
Article ouvrage
Delavigne, Anne-Elène
Le Danemark, un pays sans produit de terroir
In Terroir et environnement. Un nouveau modèle pour l'agriculture ?
Laval : Siloë, 2003, pp. 99-110


Sujets / Produits : Danemark; agriculture intensive; patrimoine culinaire; agriculture biologique; agriculteurs; représentations; identités
Localisation : Danemark

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