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Langues : français
Fiche n° : 6557
Vidéo - Document électronique
Vives, François-Xavier
L’ortie, vers un jardin sauvage
ARTE France / Le Miroir / CNRS images / Muséum national d'Histoire naturelle, 2007, 52 min (Les films subventionnés par le Ministère de la Recherche)


Résumé : Mal-aimée, mal connue, l'ortie recèle pourtant bien des vertus : médicinales, culinaires, écologiques. Sous forme d'extrait fermenté, elle enrichit le sol et fortifie les cultures. Comme inquiets de son succès, les pouvoirs publics décident d'encadrer l'usage du « purin d'ortie », législation à l'appui. Se déclenche alors une véritable «guerre de l'ortie», lutte emblématique contre la marchandisation du vivant. Devenue un symbole de liberté, de défiance face aux lobbies de l'agrochimie, l'ortie interroge notre rapport à la nature sauvage, nous invite à une relation harmonieuse à la biodiversité. Scientifiques, agriculteurs, paysagistes, ethnologues, nous font redécouvrir l'ortie depuis les versants pyrénéens, jusqu'aux forêts pluviales australiennes, en passant par les allées du Château de Versailles ou les laboratoires du Kew Garden de Londres. (D'après la présentation de l'éditeur) Sujets / Produits : agriculture; ortie, purin

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