Nos tutelles

CNRS

Nos partenaires

Rechercher




Accueil > Base de données

Cote : BW7
Langues : français
Fiche n° : 6349
Ouvrage
Weiner, Sarah
Le memento Slow Food
Bra (Italie) : Slow Food, 2005


Venir nous voir

Ouvert à tous,
le Centre de Documentation vous accueille :

du lundi au vendredi
de 9h à 12h et de 14h à 17h

sur le Technopôle ALIMENTEC,
rue Henri de Boissieu,
01000 Bourg-en-Bresse.

04 74 45 52 07
communication@ethno-terroirs.cnrs.fr