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Cote : BB225
Langues : français
Fiche n° : 6208
Article ouvrage
Vercelli, Donata
L'allergie alimentaire, une maladie complexe à la croisée des gènes, de l'environnement et du développement
In Les alimentations particulières : mangerons nous encore ensemble demain ?
2013. - pp. 45-54


Domaines : Alimentation : Santé / Représentations mentales des aliments
Sujets / Produits : alimentation; santé; allergies alimentaires; bactéries; génétique
Localisation : France

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