Nos tutelles

CNRS

Nos partenaires

Rechercher




Accueil > Base de données

Cote : BB225
Langues : français
Fiche n° : 6207
Article ouvrage
Moneret-Vautrin, Denise-Anne
Régimes alimentaires et allergies : réalités, erreurs, ignorances et mythes
In Les alimentations particulières : mangerons nous encore ensemble demain ?
2013. - pp. 33-44


Domaines : Alimentation : Santé / Représentations mentales des aliments
Sujets / Produits : alimentation; santé; régimes; aliments; blé; lait; gluten; caséïne
Localisation : France