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Cote : AH54
Langues : anglais
Fiche n° : 6176
Article ouvrage
Long, Norman
Resistance, agency and counterwork : a theoretical positioning
In The fight over food : producers, consumers and activists challenge the global food system
2008. - pp. 69-89


Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine; Agriculture et Elevage
Sujets / Produits : résistances; agentivité
Localisation : Etats-Unis

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