Nos tutelles

CNRS

Nos partenaires

Rechercher




Accueil > Base de données

Cote : AE110
Langues : français
Fiche n° : 5942
Article ouvrage
Jolly, Desmond
Agriculture urbaine : une politique d'accès aux denrées alimentaires
In Armer les villes contre la faim : Systèmes alimentaires urbains durables
Ottawa : Centre de recherches pour le développement international, 2000. - pp. 210-218


Domaines : Agriculture urbaine; Alimentation : généralités, Histoire, cuisine
Sujets / Produits : agriculture urbaine; jardins communautaires; produits locaux; productions locales; sécurité alimentaire; accès aux ressources alimentaires
Localisation : Etats-Unis

Venir nous voir

Ouvert à tous,
le Centre de Documentation vous accueille :

du lundi au vendredi
de 9h à 12h et de 14h à 17h

sur le Technopôle ALIMENTEC,
rue Henri de Boissieu,
01000 Bourg-en-Bresse.

04 74 45 52 07
communication@ethno-terroirs.cnrs.fr