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Cote : AE110
Langues : français
Fiche n° : 5929
Article ouvrage
Hamm, Michael W.; Baron, Monique
Systèmes alimentaires intégrés et durables en milieu urbain : l'exemple du New Jersey, aux Etats-Unis
In Armer les villes contre la faim : Systèmes alimentaires urbains durables
Ottawa : Centre de recherches pour le développement international, 2000. - pp. 49-57


Domaines : Agriculture urbaine; Alimentation : généralités, Histoire, cuisine
Sujets / Produits : alimentation; agriculture; produits locaux; agriculteurs; ville; milieu urbain; fruits; légumes; producteurs; consommateurs; durabilité; jardinage; scolaires; santé; qualité
Localisation : Etats-Unis