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Cote : AE110
Langues : français
Fiche n° : 5927
Article ouvrage
Dahlberg, Kenneth A..
Promotion des systèmes alimentaires locaux durables aux Etats-Unis
In Armer les villes contre la faim : Systèmes alimentaires urbains durables
Ottawa : Centre de recherches pour le développement international, 2000. - pp. 43-48


Domaines : Agriculture urbaine; Alimentation : généralités, Histoire, cuisine
Sujets / Produits : alimentation; sécurité alimentaire; production locale; manuel; méthodologie
Localisation : Etats-Unis