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Cote : BB201
Langues : espagnol
Fiche n° : 5764
Article ouvrage
Ertug, Füsun
Plantas silvestres utilizadas como alimento en el pasado y en el presente en el mediterraneo oriental
In Sabores del mediterraneo : aportaciones para promover un patrimonio alimentario comun
2005. - pp. 98-108


Domaines : Alimentation : Aires, histoires et monographies locales, régionales
Sujets / Produits : plantes forestières; consommation; légumes
Localisation : Anatolie (Turquie)

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