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Cote : BB212
Langues : français
Fiche n° : 5693
Ouvrage
Cohen, Jean-Michel - Dr; Serog, Patrick - Dr
Savoir manger : la vérité sur nos aliments
Paris : Flammarion, 2011


Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine; Consommation / Usages alimentaires
Sujets / Produits : manger; pratiques alimentaires; nutrition; savoir manger; alimen,ts; variabilité nutritionnelle; obésité; surpoids; alimentation; comportements collectifs; modèles alimentaires; distribution alimentaire; régimes alimentaires
Localisation : France