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Cote : BB211
Langues : français
Fiche n° : 5668
Article ouvrage
Apfeldorfer, Gérard
De manque de capital minceur en faute d'esthétique, le corps de l'obèse est une honte
In Trop gros ? : L'obésité et ses représentations
2009. - pp. 136-149 (coll Mutations)

Congrès : Actes du Séminaire ISOR, Paris, Paris1-Paris 4, 2006, Equipe Images, sociétés, représentations du Centre de recherches en Histoire du 19e siècle

Domaines : Alimentation : Santé / Représentations mentales des aliments
Sujets / Produits : alimentation; médicalisation; obésité; diététique; nutrition
Localisation : France