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Cote : HD63
Langues : français
Fiche n° : 5632
Article ouvrage
Baqué, Philippe
Changer de distribution pour changer de société ?
In La bio entre business et projet de société
2012. - pp. 223-242


Domaines : Agriculture et Elevage
Sujets / Produits : agriculture biologique; agriculteurs; groupement d'achat; consommation éthique; produits biologiques; vente directe; circuits courts; producteurs locaux; approvisionnement; saisonnalité; agriculture paysanne; coopératives; travailleurs agricoles; ouvriers agricoles; consommation équitable
Localisation : France; New York (Etas-Unis)