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Cote : T1152
Langues : français
Fiche n° : 5590
Article de périodique - Document électronique
Minkoff-Zern, Laura-Anne; Getz, Christy
Farmworkers : The basis and bottom of the food chain
2011. - pp. 17-19

Périodique : Race, Poverty and the environment : a journal for social and environmental justice, 1, 18

Domaines : Agriculture et Elevage; Alimentation : généralités, Histoire, cuisine
Sujets / Produits : agriculture; travail agricole; ouvriers agricoles; migrants agricoles; agriculture biologique; précarité alimentaire
Localisation : Californie (Etats-Unis)

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