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Cote : BC57
Langues : français
Fiche n° : 5350
Article ouvrage
Taillentou, Jean-Jacques
Vin de sable : questions de goût ... et de réputation !
In Les produits des terroirs aquitains
2010. - pp. 41-52

Congrès : Actes du LXIème congrès de la fédération historique du Sud-Ouest, Agen, 2009, accueilli par l'Académie des sciences, lettres et arts d'Agen avec le concours du CG de Lot-et-Garonne

Domaines : Terroirs / Productions agricoles et alimentaires locales; Boissons et Spiritueux : Vin
Sujets / Produits : crus régionaux; vins; usages de consommation; aires de consommation; aires de renommée; prix; techniques vigneronnes; vignes des sables; vignes des dunes; vignoble landais; vin de sable; vin de Bayonne; vin de Capbreton
Localisation : Bayonne (Aquitaine, France)