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Cote : CD31
Langues : français
Fiche n° : 5189
Cd-Rom
France 3
Goûtez-voir : bleu de Gex
Lyon : FR3, 2006


Domaines : Produits laitiers : Fromage à pâte persillée
Sujets / Produits : produits laitiers; fromage; affinage; pâte persillée; bleu de Gex; diffusion; production; fromagerie; recettes; vins du Bugey; AOC
Localisation : Pays de Gex (Ain, Rhône-Alpes, France); Jura (Franche-Comté)