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Cote : Abonnement
Langues : français
Fiche n° : 5114
Article de périodique
Blanchon, Jean
Ahmed El Aich, Alain Bourbouze, Pierre Morand-Fehr : "La chèvre dans l'arganeraie" "la rouge des prés. Maine-Anjou. une terre- une race- un produit"
2005. - pp. 145

Périodique : Ethnozootechnie : Varia, 8, 77

Domaines : Produits carnés / Viande : Caprins
Sujets / Produits : caprins; race; arganier; culture; chèvres; arganeraie; utilité; régime alimentaire; comportement; viande