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Cote : HE17
Langues : français
Fiche n° : 501
Ouvrage
Bongini, Joël (dir.); Richard, Marie (préf.); AGAPAIN
Les meuliers : meules, pierres meulières dans le Bassin parisien
Etrépilly : Presses du village, 2002. - 277 p, ill., noir et blanc, couleur, planches, dessins, photos, cartes. Bibliogr. pp. 271-275


Domaines : Agriculture et Elevage : Matériel agricole
Sujets / Produits : meules françaises; moulins français; pierres meulières
Préparations / Savoir-faire : meuliers; carriers; meuniers
Localisation : Bassin parisien (Seine-et-Marne, Ile-de-France, France)