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Cote : Abonnement
Langues : français
Fiche n° : 4923
Périodique
Ecole des hautes études en sciences sociales
Nouveaux chapitres d'histoire du paysage
Paris : EHESS, 2005. - 258 p

Périodique : Etudes rurales, juillet-décembre, 175-176

Résumé : Les archéographies poursuivent leur travail de relecture de l'histoire des paysages.L'un des prinicpaux apports de ce dossier tient au fait qu'il nous livre de nouveaux chapitres de l'histoire cadastrale relative à des périodes où celle-ci est méconnue. La question de la fiscalité y reçoit un éclairage nouveau. Par ailleurs, trois articles explorent les formes délimitées du jardin, de la plantation, de l'étang et interrogent les enjeux qui les sous-tendent. Une autre contribution montre la façon dont les sociétés touarègues apprécient la texture et la saveur des aliments. Enfin un dernier article analyse le fonctionnement d'un syndicat basque. [4ème de couverture] Sujets / Produits : parcellaire; histoire; évolution; bocage; gravures rupestres; territoire; planimétrie
Localisation : Tours (Indre-et-Loire, Centre, France); Dombes (Ain, Rhône-Alpes, France); Vanuatu; Afrique (Côte d'Ivoire); Afrique (Burkina Faso); Afrique (Mali); Pays Basque (France)
Epoque : Préhistoire; Moyen-âge; Age du Fer; 19e siècle; Epoque contemporaine

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