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Cote : BB192
Langues : français
Fiche n° : 4910
Ouvrage
Agence européenne de productivité; Organisation européenne de coopération économique
La valeur alimentaire et thérapeutique des fruits et légumes
S.l. : Agence européenne de productivité, 1961. - 168 p, ill, noir et blanc, tableaux, schémas (Documentation dans l'alimentation et l'agriculture de l'agence eurpéenne de productivité)


Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine
Sujets / Produits : alimentation; fruits; légumes; valeurs nutritives; fonctions; consommation; alimentation rationelle; alimentation équilibrée

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