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Cote : VD28
Langues : français
Fiche n° : 4552
Ouvrage
Carcano, Marion
La noix de Grenoble : une vallée et des hommes
Veurey : éditions le dauphiné, 2007. - 51 p, ill., couleur, photos. Bibliogr. p. 50 (coll. les patrimoines)


Domaines : Fruits; Fruits : Monographies / Variétés locales, régionales
Sujets / Produits : noix; Grenoble; noyers; noyeraies; nuciculture
Préparations / Savoir-faire : séchoirs à noix; plantation; noix; greffage; ramassage; émondage
Localisation : Isère (Grenoble, France)

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