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Cote : BC53
Langues : français
Fiche n° : 4521
Ouvrage
Bardinet, Bernard; Corpart, Pascal
Guide des produits du terroir
Paris : Seuil, 1997. - 399 p., Index des zones de production. Index des points de vente pp. 369-390


Domaines : Patrimoine
Sujets / Produits : produits du terroir; qualité; charcuterie; poissons; volailles; viandes; légumes; fruits; riz; pâtes; épicerie; fromages; confiserie; pâtisserie; alcools
Localisation : France

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