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Cote : T721
Langues : français
Fiche n° : 4306
Article de périodique - Tiré à part
Gresser, Pierre
La pêche et la vente du poisson de l'étang Guignard en 1349
In Société pour l'histoire du Droit et des institutions des anciens pays bourguignons, comtois et romands
1998. - pp. 35-63, ill., noir et blanc, cartes, tableaux

Périodique : Mémoires de la Société pour l'histoire du Droit et des institutions des anciens pays bourguignons, comtois et romands, vol. 55

Sujets / Produits : pêche; étangs; poissons; eaux douces; pisciculture; étang Guignard; carpes
Préparations / Savoir-faire : pêche d'étang
Localisation : Franche-Comté (France); Bourgogne (France)
Epoque : 14e siècle 1349