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Langues : français
Fiche n° : 4197
Ouvrage
Concours Suisse des produits du terroir
Tour de Suisse des produits du terroir = 1er guide suisse des produits du terroir
Moutier : Editions Pro Jura, 2008


Résumé : Les produits médaillés (or, argent, bronze) sont largement publiés dans les médias et sur Internet. Ils figurent dans ce premier guide suisse des produits du terroir, en trois langues au niveau national. Domaines : Alimentation : Inventaires / Etat des lieux
Sujets / Produits : goût; produits de terroir; marchés; produits laitiers; produits boulangers; produits carnés; fruits; légumes; miels; boissons alcoolisées
Localisation : Suisse

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