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Langues : français
Fiche n° : 4131
Ouvrage
Deweer, Hilde
Les bières belges : édition français-anglais-flamand
Oostkamp : Stichting Kunstboek, 2008


Résumé : Ouvrage très complet présentant alphabétiquement plus de 750 bières belges. Toutes les bouteilles et les verres originaux ont été reproduits à côté des fiches signalétiques. Domaines : Boissons et Spiritueux : Monographies locales et régionales
Sujets / Produits : boissons; bières belges; Alcools; bières; pratiques alimentaires; biérophile; bière; houblon; malt
Préparations / Savoir-faire : fermentation; bières
Localisation : Belgique