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EcoNegocios Forestales
Cote : RayonThèses
Langues : espagnol
Fiche n° : 4042
Thèse - Document électronique
Galland, Jean-Christophe
Importancia del origen en la percepción de la calidad del café por el mercado y potencial de desarollo de cafés con Denominación de Origen = Importance de l'origine dans la perception de la qualité du café par l'aval de la filière et potentiel pour le développement d'appellation d'origine café : [[Résumée en espagnol de la thèse de JC Galland]
73 p, Bibliogr. Annexes

Thèse : Mémoire de fin d'études, Rennes, INSFA, Avelino, Jacques (dir.)

Notes : Support : Document téléchargé du site EcoNegocios Forestales Résumé : EcoNegocios Forestales es un esfuerzo del Centro para la Competitividad de Ecoempresas (CeCoEco) del CATIE, junto con varios socios, entre ellos : BID-FOMIN (ITC4BUS), Instituto para la Conectividad en las Américas (ICA), Forest Stewardship Council (FSC) y Proyecto CAMBIO (BCIE UNDP/GEF). El CeCoEco está comprometido con el fomento de eco­empresas de pequeños productores en mercados especiales de productos agropecuarios y forestales. EcoNegocios Forestales busca aumentar la competitividad de las PyMEs en América Latina con base en mayor acceso a información de mercado Domaines : Droit / Réglementation / Protection; Boissons et Spiritueux : Divers boissons (infusions, tisanes, décoctions, ...) : Café
Sujets / Produits : consommateur; café; appellations d'origine; origine; filière café; acteurs de distribution; dénomination; représentations; distribution française; qualité; perception
Localisation : Québec; France; Costa Rica

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