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geoca_0035-113x_1960_num_35_4_2419.pdf (3 Mo)
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Cote : En ligne
Langues : français
Fiche n° : 4030
Article de périodique
SIVIGNON, Michel
Elevage et embouche en Charolais-Brionnais
Lyon : Association des Amis de la revue de géographie de Lyon, 1960

Périodique : Revue de Géographie de Lyon, 4, 35

Domaines : Produits carnés / Viande : Bovins
Sujets / Produits : élevage bovin; zone charolaise
Préparations / Savoir-faire : embouche
Localisation : Charolais-Brionnais (Saône-et-Loire, France); Brionnais (Saône-et-Loire, Bourgogne, France)

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