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Cote : T379
Langues : français
Fiche n° : 3855
Article ouvrage - Tiré à part
Husson, Camille
Etude sur les épices, aromates, condiments, sauces et assaisonnements : leur histoire, leur utilité, leur danger
Paris : Dunod, 1883. - 6 p


Domaines : Condiments, Epices et Aromates
Sujets / Produits : miel; Antiquité; condiments; histoire; goût; miels; origine géographique; diversité; sucre; sel; condiment; fleurs aromatiques; pain d'épices; sucre de canne

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