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Cote : SH21
Langues : français
Fiche n° : 3849
Ouvrage
Lachiver, Marcel
Vins, vignes et vignerons : histoire du vignoble français
Paris : Fayard, 1988. - 706 p, ill., noir et blanc, cartes, graphiques. Bibliogr. pp. 627-684. Index pp. 685-704


Domaines : Boissons et Spiritueux : Vin
Sujets / Produits : viticulture; régions septentrionales; vins; vignes sauvages; vignerons; raisins; vignobles traditionnels; vignoble moderne; caves coopératives
Préparations / Savoir-faire : vendanges
Localisation : France