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Cote : BA65
Langues : français
Fiche n° : 3729
Article ouvrage - Communication
Balvet, Delphine; Bérard, Laurence; Marchenay, Philippe
Normes d'hygiène, normes de fabrication et protection de l'origine des productions locales : le mariage impossible
In Entre autres : rencontres et conflits en Europe et en Méditerranée
2004. - p 215

Congrès : Entre autres, rencontres et conflits en Europe et en Méditerranée, Marseille, 2004, Société internationale d'ethnologie et de folklore, 8ème conférence

Domaines : Droit / Réglementation / Protection : Hygiène; Patrimoine
Sujets / Produits : normes d'hygiène; productions locales; normes de fabrication; protection de l'origine; image; dimension culturelle
Localisation : Union européenne