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Cote : SH29
Langues : français
Fiche n° : 3582
Ouvrage
Saine, Janine; Lacroix, Christophe (photogr.)
Wineries de Californie : un art de vivre en 50 recettes
Croissy-sur-Seine : Guy Saint-Jean, 2004. - 119 p, ill., couleur, photos. Index pp. 118-119


Domaines : Boissons et Spiritueux : Vin
Sujets / Produits : vins californiens; histoire; wineries; vin; saveurs; oenologie; Californie; gastronomie californienne; établissements vinicoles; recettes; viticulture; préparations culinaires
Localisation : Californie (Etats-Unis)