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Cote : HE03
Langues : français
Fiche n° : 3430
Ouvrage
Guenin, Anne-Marie
Machinisme et bricolages
Paris : INRA Editions ; MSH, 2003. - 386 p, Bibliogr. pp. 347-377. Index pp. 379-382 (coll. Natures sociales)


Résumé : C'est sur le terrain de l'inventivité paysanne que l'auteur, anthropologue, nous conduit dans cet ouvrage en décrivant les pratiques de deux communautés d'agriculteurs bourguignons : les producteurs de cassis de Côte d'Or et les producteurs de cerises de l'Yonne. Entre l'installation indue d'un kit de direction assistée, la conversion d'un système à commandes hydrauliques d'un petit tracteur suranné ou, encore, la création d'une machine à récolter les framboises et les baies de cassis, nous découvrons des conduites originales qui toutes procèdent d'un sens aigu du bricolage et s'affranchissent d'une logique de grande rentabilité. Apparaissent alors des stratégies économiques combinant avec originalité sous-traitance, économie d'échelle, économie de variétés et entraide. En reliant l'ingéniosité paysanne à celle de la «pensée sauvage», l'auteur ouvre ainsi un champ de recherche immense [4ème de couv.] Domaines : Agriculture et Elevage : Techniques / Systèmes de culture
Sujets / Produits : machinisme; inventivité paysanne; cassis; producteurs locaux; cerises; fruits; récolte mécanisée; conduites originales; mécanisation agricole; bricolage; stratégies économiques; sous-traitance; économie d'échelle; travaux agricoles; pratiques sociales; ingéniosité paysanne; pensée sauvage; agriculteurs bourguignons; machines agricoles; tracteurs; machines à récolter; économie de variété; framboises
Préparations / Savoir-faire : machines agricoles; fabrication
Localisation : Yonne (Bourgogne, France); Côte-d'Or (Bourgogne, France)

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