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Cote : RA38
Langues : français
Fiche n° : 3297
Article ouvrage - Communication
Desaive, Jean-Paul
L'limentation populaire d'après les archives de l'Académie de médecine 1774-1794
In Actes du quatre-vingt-treizième congrès national des sociétés savantes : section d'histoire moderne et contemporaine
1971. - pp. 41-53

Congrès : Congrès national des sociétés savantes, Tours, France, 1968, 93e

Domaines : Alimentation : généralités, Histoire, cuisine
Sujets / Produits : médecine; alimentation; épidémies; groupes sociaux; nourriture paysanne
Localisation : France
Epoque : 18e siècle

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