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Cote : BA54
Langues : anglais
Fiche n° : 3084
Article ouvrage
Dalby, Andrew
To feed a King : Tyrants, Kings and the search for quality in agriculture and food
In Paysages et alimentation dans le monde grec
2000. - pp. 133-144, Bibliogr. p. 144


Résumé : Cet article tente d'établir dans quelle mesure l'innovation en agriculture au Proche-Orient et dans la Grèce classique, peut être attribuée à l'action du roi ou à la politique de l'Etat. La ligne principale de développement suivie va de l'Assyrie jusqu'aux monarchies hellénistiques et à l'Inde. La Grèce classique est incluse de manière périphérique. Domaines : Agriculture et Elevage
Sujets / Produits : agriculture; innovation; élevage; alimentation; innovations; politiques royales; politiques agricoles; monarchies; excellence locale; produits alimentaires
Préparations / Savoir-faire : transplantation; variétés agricoles
Localisation : Grèce antique; Inde; Perse; Assyrie
Epoque : Grèce Classique

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