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Langues : français
Fiche n° : 2796
Ouvrage
Agbor, E. T. (dir.); Brauman, A. (dir.); Griffon, D. (dir.); Treche, S. (dir.)
Transformation alimentaire du manioc
Paris : Orstom, 1995


Domaines : Ressources végétales : Autres végétaux : Plantes-racines; Ressources végétales / Vivant : Traités techniques / Lexicologie / Encyclopédies
Sujets / Produits : transformation alimentaire; manioc
Localisation : Bénin

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