Nos tutelles

CNRS

Nos partenaires

Rechercher




Accueil > Base de données

Cote : WE06
Langues : français
Fiche n° : 2765
Ouvrage
Solagro
Architectures végétales de Midi-Pyrénées
Toulouse : Solagro, 2003. - 60 p, ill, couleurs. Bibliogr. p. 59 ; Liste d'adresses pp. 58-59


Résumé : L'appellation "architectures végétales" désigne des arbres plantés hors des forêts, patiemment domestiqués et entretenus, selon des règles précises d'organisation de l'espace. Protéger le bétail, les habitations et les sols, délimiter, borner, embellir, produire des fruits, etc., les motivations des paysans sont multiples et les savoir-faire ancestraux. Frênes émondés des vallées pyrénéennes, plantades, haies de buis caussenardes, hautains de vignes, pré-vergers, etc. : ce livre dresse le portrait d'une vingtaine d'architectures végétales de Midi-Pyrénées, méconnues pour la plupart. Domaines : Ressources végétales / Vivant : Généralités / Histoire / Pratiques culturelles
Sujets / Produits : architectures végétales; appellation; arbres hors forêts; organisation de l'espace; organisation arboricole; bétail; protection; habitations; protection arboricole; sols; arboriculture fruitière; savoir-faire ancestraux; vallées pyrénéennes; savoirs paysans; architectures végétales méconnues; domestication arboricole
Préparations / Savoir-faire : délimiter; borner; arboriculture; embellir; émondage; arboriculture fruitière; plantades; haies de buis; hautains de vignes; pré-vergers; architectures végétales
Localisation : Midi-Pyrénées (France)

Venir nous voir

Ouvert à tous,
le Centre de Documentation vous accueille :

du lundi au vendredi
de 9h à 12h et de 14h à 17h

sur le Technopôle ALIMENTEC,
rue Henri de Boissieu,
01000 Bourg-en-Bresse.

04 74 45 52 07
communication@ethno-terroirs.cnrs.fr