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Cote : RA14
Langues : français
Fiche n° : 2499
Article de périodique
Voitellier, Ch.
Une conférence sur la chèvre laitière
Paris : Office français d'élevage, 1921. - pp. 224-226

Périodique : Revue de Zootechnie : la revue des éleveurs, n°3

Domaines : Produits carnés / Viande : Caprins; Agriculture et Elevage
Sujets / Produits : caprins; races laitières; lait de chèvre; rôle médical; races caprines; chèvres; toggenburg; race caprine; alpine à cornes; saanen sans cornes
Préparations / Savoir-faire : élevage intensif; chèvres; sélection; reproduction; sciage; cornes de chèvres; cautérisation
Localisation : Alpes (France); Californie (Etats-Unis)

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