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Langues : français
Fiche n° : 2470
Article de périodique - Abonnement
Association Syndicat de défense et de promotion de la viande boeuf de Charolles
Le boeuf de Charolles : reconnaissance en AOC
Charolles : Syndicat de défense et de promotion de la viande boeuf de Charolles, 2002. - 4 p, ill., noir et blanc, photos, tableaux

Périodique : Bulletin trimestriel Le boeuf de Charolles prend la plume, mars, 4

Domaines : Droit et Réglementation : Marques / Signes / Grandes et Moyennes Surfaces; Produits carnés / Viande : Bovins
Sujets / Produits : boeuf de Charolles; filière; races bovines; boeuf de charolles; viande de boeuf; viande; signe de qualité; AOC
Localisation : Charolles (Saône-et-Loire, Bourgogne, France)

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