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Langues : français
Fiche n° : 2428
Article ouvrage
Ripoll, David
Les noms de la vache
In Le pays où les vaches sont reines
1986). - pp. 201-209, Ill (coll. Mémoire vivante, Itinéraires Amoudruz)


Domaines : Produits carnés / Viande : Bovins; Ressources d'origine animale : Races animales : Monographies locales / régionales
Sujets / Produits : vache; Suisse; dénominations; vache d'Hérens
Localisation : Valais (Suisse)