Nos tutelles

CNRS

Nos partenaires

Rechercher




Accueil > Base de données

Cote : SE11
Langues : français
Fiche n° : 2251
Ouvrage
Fabiani, Gilbert
Elixirs et boissons retrouvés
Barbentane : Equinoxe, 2002. - 424 p, Index pp. 416-418


Résumé : Boissons de ménage, apéritifs maison, liqueurs familiales, recettes de grand-mères... désignent en fait toutes ces préparations qui sont faciles à réaliser, sans grandes connaissances, avec un matériel réduit et en utilisant des produits naturels. Gilbert Fabiani explique 1252 recettes que l'on peut réaliser soi-même. Domaines : Boissons et Spiritueux
Sujets / Produits : boissons; elixirs; liqueurs; recettes; limonades; décoctions; infusions