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Cote : AD52
Langues : français
Fiche n° : 2137
Article ouvrage
Delbos, Geneviève
Dans les coulisses du patrimoine
In Vives campagnes : le patrimoine rural, projet de société
2000. - pp. 97-128 (coll. Mutations)


Résumé : Dans nos sociétés aux prises avec des mutations accélérées et qui s'inquiètent de continuité historique et de long terme, la notion de patrimoine fait florès. Est-ce un hasard si elle a trouvé un champ privilégié d'application à propos des choses de la nature en général et de la campagne en particulier, accompagnant dans notre pays la revalorisation d'espaces, d'activités ou de produits liés au " terroir " ? Ainsi en est-il allé, exemple parmi d'autres, des marais salants de Guérande, de leurs paludiers, de leur sel. Que se joue-t-il là, à propos de nos terroirs, et comment cela se joue-t-il ? Que se passe-t-il exactement dans les coulisses de ces représentations patrimoniales ? L'exemple choisi en donne quelques aperçus [résumé de l'auteur]. Domaines : Condiments, Epices et Aromates; Patrimoine
Sujets / Produits : patrimoine; enjeux; patrimonialisation; mécanismes; mutations accélérées; sociétés occidentales; terroir; continuité historique; nature; campagne; revalorisation d'espaces; activités de terroir; produits liés au terroir; marais salants; paludiers; sel; terroirs; représentations patrimoniales; site salicole
Localisation : Guérande (Loire atlantique, Pays de Loire, France)

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