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Cote : VA08
Langues : français
Fiche n° : 2
Ouvrage
Bois, Désiré; Lis, Michel (préf.)
Les fruits
Paris : Rive Droite, 1996. - 637 p, ill. Table alphabétique des matières pp. 603-637


Notes : Facsimile de l'édition parue sous le titre : Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges, histoire, utilisation, culture. Vol. II : Phanérogames fruitières. 1928 Résumé : Description de plusieurs variétés de fruits et de plantes ; leurs lieux d'origines et utilisations à travers l'histoire et les continents ; les époques de maturité du fruit et des indications sur la culture de la plante. Ce catalogue descriptif est suivi d'une table alphabétique des matières. Nombreuses références historiques. Domaines : Fruits
Sujets / Produits : fruits; phanérogrammes fruitières; plantes alimentaires; variétés fruitières
Epoque : Début 20e siècle

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