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Cote : VM26
Langues : français
Fiche n° : 1869
Ouvrage
Jumelle, Henri
Plantes à fécule et céréales
Paris : J.B. Baillière et fils, 1912. - 108 p, 35 figures intercalées dans le texte. Bibliogr. pp. 107-108 (coll. Cultures coloniales)


Domaines : Ressources végétales / Vivant : Traités techniques / Lexicologie / Encyclopédies
Sujets / Produits : sagoutiers; manioc; arrow-roots; bananier à fécule; riz; maïs; sorgho; mils; plantes à fécule; céréales; Oryza sativa
Préparations / Savoir-faire : arrachage; riz; repiquage
Epoque : début 20e siècle

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