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Cote : BA22
Langues : français
Fiche n° : 1722
Article ouvrage
Mahias, Marie-Claude
Manger en Inde : partage et transaction
In Tables d'hier, tables d'ailleurs : histoire et ethnologie du repas
1999. - pp. 347-369, Bibliogr. pp. 368-369


Domaines : Ethnohistoire; Alimentation : généralités, Histoire, cuisine
Sujets / Produits : cuisine; repas; règles alimentaires; pratiques alimentaires; pratiques de table; usages alimentaires
Localisation : Inde

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