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Cote : LF14
Langues : français
Fiche n° : 1673
Ouvrage
INAO
Le guide des AOC, fromages et produits laitiers = Appellation d'origine contrôlée
EPRIM : Pontoise, 2002. - 128 p, Nombreuses photos coul.

Périodique : Hors série de la revue Le Crémier fromager, 88

Domaines : Droit / Réglementation / Protection; Produits laitiers
Sujets / Produits : guide; AOC; fromages; produits laitiers
Localisation : France

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