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Cote : BA26
Langues : anglais
Fiche n° : 1623
Article ouvrage
Pollock, Donald K.
Food and sexual identity among the culina
In Explorations in the history and culture of human nourishment
1985. - pp. 25-42, Bibliogr. pp. 40-41

Périodique : Numéro spécial de la revue Food and Foodways

Domaines : Consommation / Usages alimentaires; Ethnologie / Anthropologie
Sujets / Produits : nourriture; alimentation; pratiques alimentaires; Culina; Amérique latine
Localisation : Amazonie (Amérique latine)