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Cote : LF44
Langues : italien
Fiche n° : 1616
Ouvrage
Ente Autonomo Fiere di Verona; Ministero delle Risorse Agricole, Alimentari e Forestati
Guida ai prodotti tipici d'Italia : Catalogo Gran menu
Bra : Slow Food Editore srl, 1997. - 149 p, Elenco Dop e LGP Europee pp. 143-148 (Index produits par pays européen), indice Dop e LGP p.149


Domaines : Alimentation : Traités techniques / Lexicologie / Encyclopédies / Tables de référence
Sujets / Produits : produits alimentaires traditionnels; Dop
Localisation : Italie

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