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Cote : VI02
Langues : français
Fiche n° : 1527
Ouvrage
Rousselle, P. (dir.); Crosnier, J.C. (dir.); Robert, Y. (dir.)
La pomme de terre : production, amélioration, ennemis et maladies, utlisations
Paris : INRA, 1996. - 607 p, ill., tableaux, cartes, graphiques, photos coul.. Bibliogr. p. 47, glossaire pp. 580-585, index des matières pp. 587-603 (coll. Mieux comprendre)


Domaines : Légumes; Approche pluridisciplinaire
Sujets / Produits : pomme de terre; origine; taxinomie